這次的東京行總算完成了當お嬢様的心願
執事真是個夢幻的職業ヾ(*´∀｀*)ﾉ
「執事喫茶 Swallowtail」原本是由一位女性創辦
相對於秋葉原女僕店,也希望能有一個提供女性放鬆的空間
而「執事喫茶 Swallowtail」在裝潢及服務方面走的是都非常正統的高級旅館餐廳路線,
完全採網路預約制,前15天開放預約
例）7月16日的預約→7月1日0時開放
位子都是開放時即刻秒殺,說是乙女戰爭也不為過XD
▼「執事喫茶 Swallowtail」位在池袋東口K-Books同人館附近
▼屋敷位於地下室,下樓的樓梯入口處用藤蔓裝飾得很可愛XD
▼在這裡可以清楚知道當天客滿狀況,
如果有人臨時取消就會有空席,
沒搶到位子當天經過時剛好有空席也可以向樓梯口的侍者(フットマン,Footman)當場預約
走下樓後會有一位侍者(フットマン,Footman)負責內外的聯絡
告知人數和預約的名字後他就請我們一行人在旁邊的沙發坐著等候
Footman的由來為伴在貴族馬車旁的侍者,之後也演變為負責服務主人和賓客用餐的家庭內使用人
因為前項的理由據說都會特別挑身材高挑的人來擔任,
今天我們遇到的Footman長的超高的不知是不是這個原因XD
時間差不多了他就我請我們站在一扇門前
然後我隱約地看到玻璃倒映出人影,然後-----------
「お帰りなさいませ、お嬢様」
歡迎您回來,大小姐
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!
而且是田中さん(誤)來迎接耶(順帶一提我心目中的執事長就是有點蒼白頭髮的紳士型老先生XD)
迎接我們的執事先自我介紹他叫 篠宮 (Shinomiya)
然後介紹站在他旁邊的是今天負責我們的隨桌執事 宗形 (Munakata)
之後篠宮就交代宗形幫お嬢様拿包包XD
不是隨身物品的會交給篠宮鎖到櫃子裡,而隨身物品就由宗形幫我們拿到位子上
然後在到位子上的這段路遇到的執事都會停下來
「お帰りなさいませ」
很紳士的向お嬢様打招呼XDDDDDDD
因為我們這次總共四人,剛好被安排到壁爐旁邊的位子,在這邊景觀超美XDDDD
有紅布幔的位子似乎是兩人座,另一邊白色的是一人座
在坐下的時候理所當然執事會幫お嬢様拉椅子XD
然後執事會在お嬢様膝上蓋上餐巾,上面繡了執事喫茶 Swallowtail的標誌感覺很優雅XD
之後執事會遞上熱毛巾,只要伸出手來他就會放在妳的手上XDDD
過了一會兒宗形就拿了menu來並詢問我們是否為初次歸宅(回家的意思XD)
因為我是第一次歸宅所以宗形就從頭說明了一次館內的規則和menu
[點餐時間]
基本規定是每人都要點一個套餐
因為想要有點心架所以選了下午茶套餐基本上只有兩種可以選
Victoria -ヴィクトリア-羊3200
Anna Maria -アンナマリア-羊2800
Victoria就是Anna Maria再加上當季的甜點
雖然Anna Maria是三層,不過想吃季節甜點所以點了Victoria
想要執事多幫忙換盤子可以點Anna Maria套餐XDDDD
▼Victoria套餐,我的下層是キッシュ(鹹派)就是了
▼季節甜點(我承認我只是想唸すもももももも盛り合わせ這個魔法般的咒語 (喂
下午茶套餐都會附一壺茶,這裡有很多紅茶可以選超開心ヾ(*´∀｀*)ﾉ
個人比較喜歡店內特調的紅茶Original Brand Tea感覺比較特別
不知道選哪個也可以請執事幫忙推薦XD
在執事推薦下選了Diana Rose- ダイアナローズ -有淡淡的薔薇香還不錯
▼當天拿到的杯子(順帶一提當歸宅超過6次就可以選喜歡的杯子)
執事送上茶壺來會先倒一杯茶,
並告知倒茶時需要搖鈴呼喚執事,接著就將茶壺罩上保溫罩
原本以為加糖也要搖鈴不過看樣子是要自己加就是了
其實執事們都很機靈,看杯子空了就會立刻補茶,害我少了搖鈴的機會(喂
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是說坐我隔壁的友人一直把餐巾弄到地上,前幾次執事剛好在所以立刻換了新的來
但第三次時因為友人不好意思一直浪費資源,所以偷偷把它撿起來XD
結果過了一會兒,隔壁桌的執事竟然拿了一條新的來真是好眼力wwwwwwwwwwww
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[結帳]
還剩30分時執事就會來通知要先結帳
當然是在位子上結XD
這邊要注意的是如果要刷卡的話就不能分開結
之後篠宮就拿了櫃子的小鑰匙放在桌上的瓷盤裡
鑰匙做得很精緻 好想要週邊啊(喂
雖然覺得拿來的時間點有點慢,是因為太忙了嗎?
[定番-洗手間參觀www]
話說一定要去見識一下洗手間啊
不過在收了點心架後,執事們似乎變得很忙碌人都不見了
好不容易發現隨桌執事搖了一下鈴,結果他竟然過來收盤子
再搖了一下,他就過來倒茶順便收走茶壺
實在太機靈了,可是其實我想去洗手間啊啊啊
而且看他太忙碌實在不好意思叫住他表示要去洗手間啊啊啊啊啊啊(是多糾結
是說洗手間參觀的話要早一點比較好,似乎在出們前15分鐘就無法去的樣子
最後總算找到機會了,
可能是因為桌上實在沒東西收了XD宗形就問我有什麼事XDDDDD
去洗手間時執事會先問妳是否需要帶包包
之後會帶領通往洗手間的等候室
執事會先敲門探一下路,之後便告知等會兒出來時先在門口等待執事帶領回座
洗手間有可愛的小手帕可以擦手,期待做成週邊XDDD
雖然有想過執事或許會在門後等待,不過他們應該沒那麼閒XD
然後我出來時果然沒看到隨桌執事
老實說當下有點想自己衝回座位(喂
結果隔壁桌的執事看到我,就過來帶領我回座位
之後在官網看到原來他叫做各務 (Kagami),而且是從開幕開始就一直擔任執事到現在
難怪我覺得他拉椅子的時候非常熟練XD不愧是練了七年wwwwwww
相較之下宗形似乎才進來3個月,各方面似乎還不是很熟練
正當我在喝裝在高腳杯中的水時,篠宮忽然出現在我的旁邊
「お嬢様方、ご出発のお時間でございます。」
大小姐們,出發的時間到了
然後篠宮就開始幫我們拿隨身行李一邊說:外面天氣很熱お嬢様出門要小心
於是我就回:今年天氣特別炎熱嗎?
篠宮:是的,今年算是挺熱的...
然後剛好經過一名執事伊織 :去年很熱,今年也很熱,想必明年也很熱吧
Nice Follow ~~~!!!!WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
篠宮帶我們回玄關時發現宗形已經將櫃子裡的東西拿出來在等待了
原本以為是隨桌執事會帶我們,結果竟然是篠宮真是太開心了wwww(偏心捏
認領包包後篠宮還隨口誇了我的側背小包包很可愛XD不愧是老手執事 我之後要和這包包形影不離了(咦?
然後因為我是背背包去所以篠宮還幫我背上(白手套超讚!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(咦?)
之後就表示外面天氣很熱要多加注意,然後期待下次的歸宅
接著幫お嬢様打開宅第的大門
「行ってらっしゃいませ」
路上請小心
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[感想]
因為原本吃東西本來就很慢,老實說用餐時間只有90分鐘實在不是很夠
而且最後的甜點因為想去洗手間所以吃得有點趕
沒辦法悠閒品嘗有點可惜
所以其實也沒什麼時間和執事寒暄
不過整體來說屋敷的氣氛非常好
而且執事們的服務方面也很不錯,感覺有受過專業訓練
餐點方面也很美味,也會推出各種季節甜點
雖然價格方面算是偏高的,不過還是會讓人想再度歸宅XDDDDD
▼第一次歸宅會拿到這張,下次帶去就可交換正式的會員卡
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[追記]
稍微研究了一下英國的使用人階級
嚴格來說執事（butler , バトラー）和 侍者(Footman ,フットマン)是不一樣的
和 侍者(Footman ,フットマン)相比執事（butler , バトラー）的等級是相對來的高的
除此之外也有其他使用人階級
以「執事喫茶 Swallowtail」官網揭載的人員來看大約分為以下等級
★ ハウス・スチュワード(家令)
使用人當中最高地位,負責使用人的解僱及聘請
★ セカンドスチュワード
第二高XD 向我們搭話的伊織就是在這個位子
還有當天帶我回位子的各務也是在這,感覺就是很資深的位子XDDD
★ グルーム・オヴ・チェインバーズ(客室接待係)
主要負責賓客的迎接及招待,並負責指示Footman
★執事(バトラー)
和Footman一同服侍主人
篠宮竟然是在這個位子,老實說我以為他算是大總管之類的XDDD
不過「執事喫茶 Swallowtail」裡執事是負責管理Footman,也算是資深的位子吧
★ファーストフットマン
最高等級的Footman,在執事不在時可做為代理
★フットマン
由來為伴在貴族馬車旁的侍者,之後也演變為負責服務主人和賓客用餐的家庭內使用人
當天的隨桌執事宗形就在這個位子
應該新人就都是從Footman開始訓練吧XD
順帶一提為了寫日誌的方便都稱為執事wwwwwwwwwwwwwwwww
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▼執事喫茶 Swallowtail官網 (餐點及茶杯的圖片來源)
▼執事歌劇団(執事名字點進去會有介紹的來源)
▼巴哈姆特的報導,不過我衷心希望能翻成大小姐(認真
▼介紹英國使用人的階級,有興趣可以看看
【日本留學】 (1)